おはようございます。
料理も英会話も、学んだその時は、「よく理解できた！これで大丈夫！」と脳は認識するのですが、実際に腕を振るう時、海外の方と話す機会が訪れた時・・・・・、うまくできないんです。
心の中では、『あれ、うまくいくはずだったのに・・・。なんで？』と？ マーク。
そうそう、完全に自分のものにできるまで、少しの練習機会と時間が必要になるわけです。
社員研修でも同様。今！講義した内容ですが、3分後の実習でもなかなか実践までは到達しません。ですが、すぐに活用の機会を作ることがポイントです。
温かい豚まんは、さめないうちに、お口にほおばる！そして、美味しいので早く作り方覚えたいと思うことが学びの一歩ですね(笑)